Mới 18 tuổi 9 tháng, Dembele trở thành cầu thủ trẻ nhất lập hat-trick tại Ligue 1 trong vòng 11 năm trở lại đây. Trước đó, Jeremy Menez từng ghi 3 bàn một trận khi mới 17 tuổi 8 tháng vào tháng 1/2005.

Thêm một kỷ lục nữa ấn tượng không kém, Dembele đã có tới 9 pha lập công tính từ đầu mùa. Qua đó, tài năng trẻ người Pháp trở thành cầu thủ dưới 20 tuổi ghi nhiều bàn thắng nhất trong khuôn khổ 5 giải vô địch hàng đầu châu Âu. “Cậu ta sở hữu sự tự tin hiếm có trước khung thành đối phương”, cựu hậu vệ Rennes và ĐT Pháp, Mickael Silvestre, nhận xét về chân sút 18 tuổi.

Sở hữu lối chơi giàu tốc độ với những pha rê bóng táo bạo, Dembele là viên ngọc quý của lò đào tạo Rennes, nơi từng sản sinh ra những Sylvain Wiltord, Yoann Gourcuff, Yann M’Vila, Mickael Silvestre. Hè vừa rồi, Dembele mới được nhấc lên đội một sau 5 năm mài giũa ở đội trẻ. Chân sút sinh năm 1997 gần như gây ấn tượng lập tức với bàn thắng vào lưới Bordeaux ở vòng 14, trong lần thứ hai được ra sân tại Ligue 1. 

Mới 18 tuổi nhưng Dembele đã chiếm vị trí không thể thay thế trên hàng công đội bóng vùng Bretagne. Cả 7 vòng đấu gần đây, tiền đạo mang áo số 23 đều đá chính và liên tục tỏa sáng với 5 bàn thắng.

Ngoài bóng đá 11 người, Dembele cũng ưa thích môn bóng đá trong nhà (futsal). Tiền đạo của đội U19 Pháp sở hữu kỹ thuật nhỏ khéo léo và khả năng xử lý tinh tế trong phạm vi hẹp. Yannick Menu, HLV tại trung tâm đào tạo Rennes nhận xét Dembele là “mẫu cầu thủ dành cho sân chơi Champions League”. Ở tiền đạo mới 18 tuổi không chỉ có tài năng bóng đá thiên bẩm mà còn bản lĩnh và sự lạnh lùng trước khung thành đối phương.

Vẫn còn một chặng đường dài phía trước để Dembele bước ra những sân chơi lớn hơn.