Cách đây 20 năm, CĐV Matthew Simmons đã bị Cantona tấn công vì đã xúc phạm cựu danh thủ bóng đá người Pháp. Với hành vi này, "số 7" của M.U bị cấm thi đấu đến 8 tháng và phải lao động công ích 120 giờ.
Bình luận về cú song phi nói trên, Cantona cho biết: "Tôi là một diễn viên có mặt trong bộ phim được thực hiện tại Selhurst Park 20 năm trước. Trong bộ phim ấy, tôi đã làm những điều nghiêm trọng mà không cần phải suy tính quá nhiều. Cú đánh của tôi dành cho Matthew Simmons chưa đủ mạnh, đáng ra anh ta cần phải nhận được bài học đích đáng hơn. Có lẽ hãng Nike bắt tay với tôi cũng vì cá tính đặc biệt của tôi".
"Tôi không nghĩ mình phải có trách nhiệm kiềm chế cảm xúc của mình. Nếu làm như vậy thì tôi đã không phải là chính tôi. Thực tế, hồi ấy tôi chỉ là một người đàn ông và một cầu thủ bình thường. Tôi chỉ muốn làm những gì mình thích và không quan tâm đến việc mình phải trở thành người tốt".
"Nếu muốn đá CĐV thì tôi sẽ đá CĐV. Tôi không phải là một giáo viên để hướng dẫn người khác phải làm thế này thế nọ. Nếu sống đủ lâu, thấy đủ những điều cần thấy và tích lũy được nhiều kinh nghiệm sống, bạn sẽ nhận ra rằng cuộc đời này cũng giống như một rạp xiếc, và chúng ta là những diễn viên", Cantona kết luận.